"Secco" cho thấy loại rượu này khô; Rượu sủi bọt nửa khô màu xanh brisco được đánh dấu là "Semi secco", cho thấy rượu nửa khô; Rượu xốp xốp xanh tươi có nhãn "Dolce" hay "amasbilean", cho thấy rượu là loại nước ngọt. Sản xuất nguyên chất của rượu Lambrusco nằm ở miền nam nước ý, và sản xuất chính là amelia romagne và Lombard