# sự sụt giảm đáng kể của giá sô cô la # trong những ngày gần đây, giá sô cô la đã trở thành một chủ đề nóng trong ngành công nghiệp bánh ngọt. Theo cục vốn của red star, chủ tiệm nướng bánh cho biết họ đang gặp rất nhiều áp lực kinh doanh do chi phí sô-cô-la tăng vọt. Lấy thương hiệu sô-cô-la nổi tiếng callebaut làm tiêu chuẩn, loại sô-cô-la 500 gigabyte chứa 70.5% cà phê, được bán với giá 42.4 nhân dân tệ tại tmall một năm trước. Bây giờ giá cả đã giảm hơn 131.4, tăng ít hơn gấp đôi. Sự thay đổi này không chỉ khiến người tiêu dùng kinh ngạc, mà còn khiến chủ tiệm bánh nướng khó chịu. Để đối phó với áp lực chi phí gia tăng của sôcôla, nhiều nhà nướng bánh đã bắt đầu xem xét việc gia tăng hoặc loại bỏ các sản phẩm bánh mì sôcôla. Xu hướng này chắc chắn sẽ ảnh hưởng sâu sắc đến việc nướng bánh, đồng thời cũng gây ra sự chú ý rộng rãi của thị trường về xu hướng của giá sô cô la trong tương lai. Tài chính nhìn thế giới